Sei a dieta ma non rinunci ad uno sfizio dolce? Prova i biscotti light avena & banana!
Qualche settimana fa mi sono imbattuta in una ricetta di biscotti light avena e banana, veramente facile e veloce: l’ha pubblicata una ragazza nel gruppo Facebook ViviLight e ho deciso di provarla subito, facendo qualche modifica alle quantità! Si tratta di biscotti light fatti con avena e banana, perfetti per la colazione o per quando abbiamo voglia di uno spuntino dolce ma leggero!
Ultimamente sto cercando di mangiare sano e ho, ovviamente, eliminato merendine e biscotti calorici dal mio regime alimentare, prediligendo frutta e verdura, preparando gli spuntini da sola con ingredienti naturali e sani.
Adoro l’avena e la mangerei in tutte le forme e a tutte le ore: i fiocchi come porridge o overnight oats a colazione, la crusca nello yogurt a merenda, la farina di avena come ingrediente per una piadina a pranzo o a cena… E dato che non mi faccio mancare nulla, anche come ingrediente per dei biscotti leggeri e gustosi.
Biscotti Light Avena e Banana – Dose per 10 biscotti
INGREDIENTI
- 100g di fiocchi (o crusca) di avena
- 100g di banana matura (equivalenti ad una banana medio-grande)
- 20g di zucchero di canna (anche quello bianco va bene)
- 5 prugne secche (oppure bacche di goji, uvetta, pezzi di cioccolato fondente, mandorle, cocco…)
- una spruzzata di cannella (opzionale)
Procedimento per i biscotti light avena e banana
Schiacciare bene la banana con una forchetta fino a renderla cremosa (con il mixer si fa prima).
Aggiungere lo zucchero e la cannella e mescolare.
Aggiungere l’avena e mescolare.
Tagliare le prugne secche a pezzettini.
Mescolarle bene con l’impasto.
Sulla carta da forno, formare 10 palline e schiacciarle con l’aiuto di un cucchiaio.
Mettere in forno preriscaldato per 20/25 minuti a 180°. Lasciare raffreddare et voilà!
Valori nutrizionali per biscotto
50kcal // Proteine 1,7g // Carboidrati 9,2g // Zuccheri 4,1g // Fibre 0,5g // Grassi 0,3g // Sodio 0,1mg // Potassio 35,8mg
50kcal // Proteine 1,7g // Carboidrati 9,2g // Zuccheri 4,1g // Fibre 0,5g // Grassi 0,3g // Sodio 0,1mg // Potassio 35,8mg
Vi consiglio di provarli, sono veloci da fare e buonissimi… E per le più golose (o per chi non è a dieta), si possono sostituire i pezzettini di prugne con le gocce di cioccolato, gnam! Grazie ad Anna Martina per aver suggerito questa ricetta e fatemi sapere se li proverete. 🙂
21 commenti
Ricetta fantastica, complimenti.
Ti sto seguendo nella tua fitness-routine per trovare motivazione, vai avanti mi raccomando!
che fame!!! sembrano buoni, li proverò
Patchwork à Porter
Ecco i biscotti fatti così mi piacciono moltissimo, io non mangio molti dolci, però così semplici sono il top per me!::) baciii
Questa ricetta light me la segno!
Fabrizia – Cosa Mi Metto???
sembrano buonissimi! voglio provare a farli anche io 🙂
*___* ho un sacco di avena che ho preso e non so come usare, mi hai dato un'ottima idea! Proverò stasera se riesco!
assolutamente da provare a fare…slurp
Ummmche buoni!
Alessia
THECHILICOOL
Sembrano davvero buonissimi! Devo provarli! 🙂
Fashion Dupes
Avevo già visto la ricetta dalla mia amica Valentina Grispo, interessante e sicuramente da provare 🙂
Brava Mina che continui a sostenere una giusta alimentazione, il tuo corpo ti ringrazierà 🙂 Anche io dovrei iniziare a seguire un po' un regime più sano.. Ti va di parlarci della tua esperienza? 🙂
Ti aspetto sul mio blog, è online un nuovo post!
Chiara | Vogue at Breakfast ♥
proverò assolutamente a farli!
Nameless Fashion Blog
Sembrano davvero buonissimi questi biscottini!
http://www.thefashionshadow.com
chissà che bontà questi biscotti…li mangerei adesso volentieri
devono essere buonissimi, voglio provare questa ricetta!
Alessandra
devo provare assolutamente a farli 😀 li amo già
Elizabeth Bailey fashion Blog
Quanto mi piace questa ricetta! da fare assolutamente!
http://www.beautyandnail.blogspot.com/
Marta
Li proverò! Mi piace sperimentare cose nuove!!
http://www.glitterchampagne.com
Ma cosa mi dici maiii! Domani provo a farli *_*
Ma se invece delle prugne metto gocce di cioccolato ? :p
li proverò anch'io!
[…] Leggi anche: Biscotti Light Avena e Banana: ricetta facile e veloce […]